เราอธิบายว่าพืชไร่คืออะไร ประวัติ กิ่งก้าน วิทยาศาสตร์เสริม และเหตุใดจึงมีความสำคัญ อีกทั้งอาชีพพืชไร่
พืชไร่คืออะไร?
พืชไร่หรือวิศวกรรมเกษตรคือ ศาสตร์ ประกอบด้วยชุดของ ความรู้ ที่กล่าวถึงการทำเกษตร พยายามที่จะปรับปรุงผ่าน เทคโนโลยี กระบวนการผลิตทางการเกษตรและอาหารต่างๆ ซึ่งรวมถึงชุดของปัจจัยทางกายภาพ เคมี ชีวภาพ เศรษฐกิจ และสังคมที่ควบคุม ทำนา.
พืชไร่รวมถึงการผลิตทางการเกษตรเป็นกรอบของระบบเกษตรนั่นคือรูปแบบเฉพาะของการแทรกแซงของมนุษย์ในกระบวนการทางธรรมชาติของการงอกของพืชการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์เพื่อให้ได้มา อาหาร Y วัตถุดิบ.
ในระบบนิเวศน์นี้ปัจจัยทางกายภาพแทรกแซงเช่น ฉันมัก, ที่ สภาพอากาศ หรือความพร้อมของ น่านน้ำแต่ยังรวมถึงทางชีวภาพเช่นการปรากฏตัวของศัตรูพืช ความสามารถ ระหว่าง สายพันธุ์ ได้รับการปลูกฝังในหมู่คนอื่น ๆ หน้าที่ของพืชไร่คือต้องเข้าใจปัจจัยเหล่านี้และนำไปใช้ในการปรับปรุงการเกษตร
นอกจากนี้ เนื่องจากการเกษตรและ การเลี้ยงวัว ไม่ใช่ วิทยาศาสตร์ทางการหากไม่นำไปใช้ พืชไร่ถือเป็นโอกาสในการจัดระบบและจัดระเบียบความรู้และความรู้นี้จากมุมมองทางวิทยาศาสตร์ วิชาการ และตรวจสอบได้
ประวัติศาสตร์พืชไร่
เกษตรกรรมและชุดความรู้รอบตัวนั้นไม่ใช่เรื่องใหม่ใน ประวัติศาสตร์ ของมนุษย์ แต่พวกมันก็ค่อยๆ ถูกนำไปใช้ได้จริงตั้งแต่กิจกรรมทางการเกษตรเกิดขึ้นในการปฏิวัติยุคหินใหม่เมื่อประมาณหนึ่งหมื่นปีก่อน
อย่างไรก็ตาม เรื่องนี้ เกษตรกรรมในฐานะสาขาแห่งความรู้ที่ประกอบขึ้นอย่างเป็นทางการ กล่าวคือ พืชไร่ ได้ถือกำเนิดขึ้นในช่วงกลางศตวรรษที่สิบเก้าใน ยุโรป และสหรัฐอเมริกาภายใต้แนวคิดการนำความรู้ทางวิทยาศาสตร์-เทคโนโลยีใหม่ที่เริ่มเฟื่องฟูในสมัยนั้นมาใช้
ของเขา วัตถุประสงค์ เพื่อกระตุ้นให้เกิดการปรับปรุงในระดับการผลิตอาหารทางการเกษตร การปรับปรุงมาตรฐานการครองชีพของ ประชากรในชนบท และรับประกันอาหารเป็นชุด ประชาชาติ ในการเติบโตอย่างตรงไปตรงมา
ดังนั้น สังคมอุตสาหกรรมที่เพิ่งเกิดใหม่สามารถนำแนวทางปฏิบัติและความรู้ไปใช้กับภาคสนามได้ โดยจัดหาเทคโนโลยีการเกษตรใหม่ เครื่องมือใหม่ และผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทางในพื้นที่ หนึ่งในโรงเรียนพืชไร่แห่งแรกและมีชื่อเสียงที่สุดในยุโรปก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2398 ใน เงินทุน ของสเปนและเป็นโรงเรียนเทคนิคระดับสูงของวิศวกรเกษตรแห่งมาดริด
ความสำคัญของพืชไร่
การเปลี่ยนแปลงที่พืชไร่นำมาใช้ในการผลิตทางการเกษตรในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 และต้นศตวรรษที่ 20 นั้นน่าประหลาดใจ และเป็นกุญแจสำคัญในการฟื้นฟูการเกษตรที่มาพร้อมกับ อุตสาหกรรม ของสิ่งที่เรียกว่าโลกที่หนึ่ง
การเพิ่มความเป็นไปได้ในการผลิตสูงสุดของภาคสนามทำให้สามารถรักษา ประชากร โลกที่กำลังเติบโต ดังนั้นความรู้ด้านพืชไร่จึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับประเทศเกษตรกรรม เช่น ประเทศผู้ส่งออกวัตถุดิบที่เรียกว่าโลกที่สาม
สาขาพืชไร่
พืชไร่ประกอบด้วยสาขาต่างๆ ซึ่งแต่ละสาขาถือเป็นการนำความรู้เฉพาะด้านไปประยุกต์ใช้กับงานเกษตรโดยเฉพาะ คนหลักคือ:
- เกษตรศาสตร์. การลงโทษ เน้นศึกษาวิธีการหว่านและเกษตรกรรม นั่นคือ เทคนิค การเกษตรและวิธีการที่สามารถปรับปรุงได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผ่านการผสมผสานของเทคโนโลยี
- พยาธิวิทยา เป็นชื่อเรียกของศาสตร์แห่งการศึกษาและควบคุมโรคที่ suffered พืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เป็นส่วนหนึ่งของการผลิตทางการเกษตรของประเทศหรือ ภูมิภาค.
- เศรษฐกิจ เกษตร. ผสมผสานพืชไร่กับ เศรษฐศาสตร์วิทยาศาสตร์, ทุ่มเทให้กับการศึกษาความจำเพาะของภาคเกษตรภายในแผนการผลิตของประเทศ
- การขยายพันธุ์พืช วินัยที่อยู่ วิธีการ combinatorial พันธุศาสตร์, จาก การคัดเลือกเทียม และการแทรกแซงของมนุษย์ในการผลิตพันธุ์พืชที่เหมาะสมกว่าสำหรับการเกษตร ไม่ว่าจะเป็นเพราะพวกมันผลิตอาหารได้มากขึ้นและดีขึ้น หรือเพราะพวกเขาต้านทานสภาวะแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยได้ดีกว่า
วิทยาศาสตร์ช่วยพืชไร่
พืชไร่ได้รับความช่วยเหลือจากความรู้ที่แบ่งปันกับสาขาวิชาวิทยาศาสตร์อื่นๆ เช่น ชีววิทยา, ที่ เคมี, ธรณีเคมี, จุลชีววิทยา คลื่น พฤกษศาสตร์เพื่อทำความเข้าใจปัจจัยทางธรรมชาติ (ทางกายภาพหรืออินทรีย์) ที่กำหนดงานเกษตร
ในขณะเดียวกันก็ต้องอาศัยบริษัทวิศวกรรมต่างๆ ในการออกแบบเครื่องมือ วิธีการ หรือระบบใหม่ๆ ที่ใช้ประโยชน์จากความรู้นั้น นอกจากนี้, เศรษฐศาสตร์วิทยาศาสตร์, ที่ การจัดการ และคนอื่น ๆ สังคมศาสตร์ พวกเขายังมีส่วนร่วมในการกำหนดพืชไร่ในขณะที่พวกเขาจัดการกับส่วนของมนุษย์ในทุกกระบวนการทางการเกษตร
อาชีพพืชไร่
วิศวกรรมเกษตรเป็นอาชีพทั่วไปในประเทศที่มีภาคการเกษตรขนาดใหญ่ มันถูกสอนในระดับปริญญาตรีนั่นคือผ่านการศึกษาระดับอุดมศึกษาของมหาวิทยาลัยเป็นเวลาห้าปี
เป็นอาชีพที่มีรายละเอียดข้ามสายงาน กล่าวคือ เป็นอาชีพที่อาศัยความรู้จากสาขาวิชาต่างๆ และมีแนวทางปฏิบัติที่เด่นชัด เนื่องจากงานพื้นฐานคือการปรับปรุงการผลิตทางการเกษตร