เราอธิบายว่าภาคเกษตรคืออะไร ลักษณะและกิจกรรมของภาคเกษตร นอกจากนี้ เหตุใดจึงสำคัญ
ภาคเกษตรคืออะไร?
ภาคเกษตรหรือภาคเกษตรกรรมเป็นชุดของความคิดริเริ่มในการผลิตของสังคมที่อุทิศตนเพื่อให้ได้มาซึ่งผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรนั่นคือ วัตถุดิบ ที่มาจากพืช เช่น อาหาร เส้นใยพืช เมล็ดพืช เป็นต้น ความคิดริเริ่มเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของ ภาคหลัก -คือภาคที่รับผิดชอบในการผลิตวัตถุดิบ- และยังประกอบกับภาคด้วย เจ้าของฟาร์ม, ที่ ภาคเกษตร.
ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เกิดจากภาคส่วนนี้ได้มาจากการเพาะปลูก กล่าวคือ ใช้การหว่านและการเก็บเกี่ยว เก็บเกี่ยว. ด้วยเหตุผลนี้เอง วัตถุดิบที่ได้จากการแสวงประโยชน์จากป่าจึงไม่ถือว่าเป็นสินค้าเกษตร และในบางกรณีก็ไม่ใช่วัตถุดิบที่ได้จากการเก็บเกี่ยว
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถเป็นสองประเภท:
- สินค้าเกษตรอาหาร ลิขิตไว้ให้บริโภค อาหาร.
- สินค้าเกษตรอุตสาหกรรม ลิขิตไว้ให้กิน อุตสาหกรรม ทุติยภูมิและแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปในภายหลัง
ดิ เกษตรกรรม มันเป็นกิจกรรมการผลิตในสมัยโบราณซึ่งมีบทบาทสำคัญในชะตากรรมของอารยธรรม อันที่จริง การปฏิวัติยุคหินใหม่ถูกเรียกว่าการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ที่การปรากฏตัวของการเกษตรทำให้เกิดวิถีชีวิตของมนุษยชาติ ทำให้เกิดการปรากฏตัวของชุมชน อยู่ประจำ. ตั้งแต่นั้นมา ภาคเกษตรกรรมได้กลายเป็นส่วนสำคัญของ เศรษฐกิจ.
ลักษณะของภาคเกษตร
ภาคเกษตรมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- โดยพื้นฐานแล้ว กิจกรรมของพวกเขาประกอบด้วยการใช้เครื่องมือในการเตรียมดินและน้ำเพื่อทดน้ำเมล็ดพืช ต่อจากนั้นจะมีการดูแลสวนจนถึงเวลาเก็บเกี่ยวซึ่งเมล็ดจะถูกรวบรวมและแปรรูป สินค้า.
- มันดำเนินกิจกรรมโบราณซึ่งติดตามมนุษย์มาตั้งแต่เริ่มอารยธรรม และตลอดประวัติศาสตร์ได้ถูกทำให้ทันสมัยผ่านการใช้เครื่องมือที่ซับซ้อนมากขึ้นและเทคโนโลยีที่ใหม่กว่า ปัจจุบันรูปแบบการเกษตรเป็นเทคนิคขั้นสูง
- พื้นผิวดาวเคราะห์ทั้งหมดที่อุทิศให้กับภาคเกษตรกรรมตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 20 แตกต่างกันไประหว่าง 50% ถึง 35%
เกษตรกรรมถูกจัดประเภทขึ้นอยู่กับการจัดการน้ำใน:
- การเกษตรแบบใช้น้ำฝนซึ่งไม่ต้องการการชลประทานเพิ่มเติมจากเกษตรกร แต่ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำฝน
- เกษตรกรรมชลประทานซึ่งแสดงถึงความพยายามของเกษตรกรในการทดน้ำพืชผล
ขึ้นอยู่กับรูปแบบการผลิตและความสัมพันธ์กับตลาด การเกษตรสามารถเป็นสองประเภท:
- เกษตรกรรมเพื่อยังชีพซึ่งให้ผลผลิตเพียงพอให้ชาวนาดำรงอยู่ได้
- เกษตรอุตสาหกรรมหรือตลาดซึ่งให้ผลผลิตเพียงพอกับความต้องการของตลาดผู้บริโภค
สุดท้าย ขึ้นอยู่กับผลผลิตทางการเกษตรที่ได้รับและผลกระทบต่อระบบนิเวศน์ การเกษตรแบ่งออกเป็นสองประเภท:
- การเกษตรแบบเร่งรัดซึ่งต้องการพื้นที่เพียงเล็กน้อยสำหรับการผลิตขนาดใหญ่ ทำให้ทรัพยากรดินหมดลง
- เกษตรกรรมที่กว้างขวางซึ่งใช้การขยายที่ดินขนาดใหญ่และได้ผลผลิตที่ต่ำกว่า แต่ได้ผลตอบแทนที่ต่ำกว่า ผลกระทบต่อระบบนิเวศ.
กิจกรรมภาคเกษตร
ในบรรดากิจกรรมของภาคเกษตร ได้แก่ โดยพื้นฐานแล้ว:
- การปลูก กิจกรรมนี้ประกอบด้วยการเตรียม ฉันมัก เพื่อรับเมล็ดที่กระจัดกระจายไปในลักษณะที่มันงอกและผลิตพืชใหม่ในสถานที่ที่ต้องการ ในการทำเช่นนี้ เมล็ดมักจะถูกเตรียม (โดยการล้าง การทำให้เปียก การทำให้เป็นแผล ฯลฯ) เพื่อรับประกันโอกาสในการประสบความสำเร็จที่มากขึ้น และลดการปรากฏตัวของศัตรูพืช ในบางกรณีแทนที่จะปลูกเมล็ดพืชทั้งต้น
- การเพาะปลูก ในระหว่างขั้นตอนการเพาะปลูก พืชจะได้รับการรดน้ำและให้อาหาร โดยจัดหาวัสดุที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและมีสุขภาพดี และได้รับการปกป้องจากภัยคุกคามทางธรรมชาติ เช่น ความแห้งแล้ง ลูกเห็บ หรือแมลงศัตรูพืช (เห็ด, แมลง, จุลินทรีย์, หนู ฯลฯ )
- เก็บเกี่ยว. ขั้นตอนสุดท้ายของกระบวนการเกษตรกรรมสิ้นสุดลงด้วยลักษณะของผลไม้หรือส่วนที่เป็นประโยชน์ของพืชผล ปลูกซึ่งจะถูกรวบรวมและประมวลผลอย่างหนาแน่นเพื่อการจัดจำหน่ายและการตลาดในภายหลัง ระยะเวลาในการเพาะปลูกอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ: ผลไม้ เมล็ดพืช ดอกไม้ เส้นใย ฯลฯ
ความสำคัญของภาคเกษตร
เกษตรกรรมเป็นกิจกรรมพื้นฐานในวิถีชีวิตของมนุษย์ ซึ่งช่วยให้สายพันธุ์ของเราเติบโตเป็นอาหารของตัวเอง และยังได้รับวัสดุที่มีประโยชน์สำหรับการผลิตวัตถุที่วิจิตรบรรจงมากขึ้น เช่น เส้นใยพืช ฝ้าย เปลือกไม้ เมล็ดพืช เป็นต้น
ดังนั้นจึงถือเป็น กิจกรรมทางเศรษฐกิจ กุญแจสำคัญในการพัฒนาประเทศแม้ว่าเมื่อพวกเขาเข้าสู่ อุตสาหกรรมการพึ่งพาภาคเกษตรลดลงอย่างเห็นได้ชัด
ถึงกระนั้น เมื่อเผชิญกับการเติบโตอย่างต่อเนื่องของโลกและความต้องการอาหารอย่างต่อเนื่อง ภาคเกษตรกรรมยังคงความสำคัญอย่างยิ่งในฐานะผู้ผลิตอาหารหรือวัตถุดิบสำหรับภาคการผลิตอาหาร ควบคู่ไปกับการทำเหมืองแร่ การเลี้ยงวัวการตกปลาและการเก็บเกี่ยวเป็นวิธีหลักวิธีหนึ่งในการได้มาซึ่งสิ่งของที่มีประโยชน์ซึ่งมีจุดหมายเพื่อวัตถุประสงค์ที่หลากหลายใน สังคม มนุษย์.