สมุนไพรโฟมขม

สมุนไพรโฟมขมเช่นเดียวกับ แพงพวยปลอม ที่รู้จักกัน เป็นวัชพืชที่มีประโยชน์และผลกระทบมากมาย นอกจากนี้ยังใช้เป็นพืชสมุนไพรได้หลายวิธี

การเกิดและการเพาะปลูกสมุนไพรโฟมขม

สมุนไพรโฟมขมเป็นของตระกูลกะหล่ำและเป็นไม้ยืนต้น ต้นไม้มีความสูงระหว่างสิบถึงหกสิบเซนติเมตรและมีลำต้นเป็นไม้เชิงมุม ใบโผล่ออกมาจากรากและก่อตัวใกล้ดิน ลำต้นซึ่งสามารถเติบโตได้ในช่วงฤดูหนาวยังปกคลุมไปด้วยใบไม้ซึ่งมักจะเกาะอยู่บนลำต้นที่เล็กกว่า แผ่นพับไม่เป็นรูปดอกกุหลาบและมีปลายมนที่ปลาย

ดอกไม้ซึ่งบานระหว่างเดือนเมษายนถึงเดือนกรกฎาคมจะมีสีขาวและจัดอยู่ในองุ่น กลีบดอกสีขาวทั้งสี่มีเกสรตัวผู้อยู่ตรงกลาง เมล็ดของสมุนไพรโฟมขมพัฒนามาจากฝักของกลีบดอกที่เหี่ยวเฉา ส่วนของพืชจะถูกรวบรวมตลอดทั้งปี อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่จะใช้ใบของสมุนไพรโฟมขม

สมุนไพรโฟมขมมีถิ่นกำเนิดในยุโรปกลางและเอเชีย ส่วนใหญ่เติบโตในสภาพแวดล้อมที่ชื้น คูน้ำและเตียงสตรีมเล็กน้อยในที่ร่มให้ดินที่เย็นเหมือนดินเหนียวและอุดมด้วยสารอาหาร มีการเพิ่มขึ้นในพื้นที่มอนเทนและแพงพวยปลอมสามารถพบได้โดยเฉพาะในป่าบาวาเรีย

ผลกระทบและการประยุกต์ใช้

การใช้สมุนไพรโฟมขมนั้นค่อนข้างหายากในยาสมุนไพร เมื่อใช้เป็นวิธีการรักษาแบบธรรมชาติส่วนใหญ่จะใช้สำหรับความเหนื่อยล้าในฤดูใบไม้ผลิและความอ่อนแอของการเผาผลาญ ช่วยกระตุ้นสิ่งมีชีวิตและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ วิตามินซีในสัดส่วนที่สูงจะควบคุมการขาดวิตามินนี้ ด้วยเหตุนี้จึงถูกใช้ในอดีตเพื่อรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน (โรคขาดวิตามิน)

ส่วนผสมอื่น ๆ ในสมุนไพรโฟมขม ได้แก่ น้ำมันมัสตาร์ดและสารขม เพื่อกระตุ้นการย่อยอาหารและการเผาผลาญสมุนไพรโฟมแห้งดื่มเป็นชา ใบแห้งเทด้วยน้ำร้อนไม่ต้องเดือดอีกต่อไป หลังจากใช้เวลานานถึงสิบห้านาทีชาจะเครียดและเมา แอปพลิเคชั่นนี้หายากมากและไม่ธรรมดา

ใบของสมุนไพรโฟมขมสามารถใช้เป็นทิงเจอร์ในการรักษาโรคไขข้อ ที่นี่ใบจะถูกเทด้วยแอลกอฮอล์และแช่ในภาชนะที่ปิดสนิทเป็นเวลาสองสัปดาห์ ควรเขย่าภาชนะเป็นครั้งคราว หลังจากเวลาผ่านไปทิงเจอร์จะถูกกรองและเติมลงในขวดสีเข้มเพื่อป้องกันสีจากแสงแดด น้ำมันมัสตาร์ดที่มีอยู่ทำให้สามารถต้านการติดเชื้อและการอักเสบได้ดีมากโดยต้องใช้ใบที่เก็บเกี่ยวสด

สมุนไพรโฟมขมยังใช้ในการรักษาฤดูใบไม้ผลิ ฤทธิ์กระตุ้นเร่งการเผาผลาญและช่วยล้างพิษ การใช้สมุนไพรโฟมขมเป็นหลักในการปรุงอาหารป่าและเปรียบได้กับการใช้แพงพวยจริงๆ ใบขมเล็กน้อยมีรสเผ็ดร้อนเล็กน้อย เก็บสดใหม่เสิร์ฟเป็นสลัดร่วมกับสมุนไพรป่าอื่น ๆ

หากนำใบมาหั่นละเอียดสามารถนำมาผสมกับควาร์กและรับประทานแบบกระจาย โฟมกะหล่ำปลีถูกเพิ่มลงในขนมปังเป็นเครื่องเทศ ควรใช้ใบเท่าที่จำเป็นเนื่องจากจำนวนมากเกินไปในครั้งเดียวจะทำให้เกิดรสชาติที่ขมเกินไป เนื่องจากมีรสขมอยู่ในคอสมุนไพรโฟมขมจึงมักอยู่ภายใต้ชื่อ เครสขม ที่รู้จักกัน สารขมที่ก่อให้เกิดรสชาติส่วนใหญ่ยังไม่ได้รับการตรวจสอบอย่างละเอียดมากขึ้น

ความสำคัญต่อสุขภาพการรักษาและการป้องกัน

สมุนไพรโฟมขมไม่ได้ใช้กันอย่างแพร่หลายในยารักษาโรค มีความคล้ายคลึงกับแพงพวยสูงมาก ด้วยเหตุนี้นักสะสมจึงควรมีความรู้เพียงพอและไม่ควรเปรียบการใช้งานทั้งหมดกับแพงพวย อย่างไรก็ตามชาหลายชนิดมีสมุนไพรโฟมขมเล็กน้อย ผลิตภัณฑ์ดูแลในเครื่องสำอางยังมีโฟมเฮิร์บในสัดส่วน

เมื่อใช้ร่วมกับแพงพวยก็สามารถพบได้ในผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมและการรักษา เนื่องจากมีวิตามินซีสูงส่วนใหญ่จะพบในชาซึ่งมีผลในการป้องกัน หากใช้สมุนไพรโฟมขมในปริมาณที่สูงเกินไปในบางกรณีอาจเกิดอาการกระเพาะอาหารและลำไส้ไม่รุนแรง ไม่แนะนำสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 4 ปี

เนื่องจากการระคายเคืองของเยื่อบุกระเพาะอาหารและไตจึงไม่ควรรับประทานสมุนไพรโฟมขมในระหว่างตั้งครรภ์ ผลกระทบอาจทำให้เลือดออกและในกรณีที่เลวร้ายที่สุดคือการปลดปล่อย เนื่องจากผลกระตุ้นของการเจ็บครรภ์คลอดก่อนกำหนดอาจเกิดขึ้นได้ หากมีการเก็บใบพืชตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้เก็บเกี่ยวจากลำธารและหลุมศพที่สะอาด คุณไม่ควรเก็บพืชป่าบนลำธารใกล้กับทุ่งเลี้ยงแกะ มีความเสี่ยงที่จะดูดซับพยาธิใบไม้ตับในสิ่งมีชีวิต

ควรบริโภคแบบสด ๆ เพราะหลังจากเก็บไว้เป็นเวลานานจะสูญเสียวิตามินซีและเหี่ยวเร็วมาก สมุนไพรโฟมขมสามารถซื้อได้ในรูปแบบแห้งหรือเป็นส่วนประกอบของเครื่องเทศ พืชและใบนั้นแทบไม่มีขายเพราะการขนส่งใช้แรงงานมาก เมื่อรักษาด้วยสมุนไพรโฟมขมควรมีข้อมูลที่เพียงพอและควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกร