อาหารและโภชนาการสำหรับความผิดปกติของระบบไหลเวียนโลหิต

สำหรับชายและหญิงจำนวนมากหลังจากอายุสี่สิบปีมักจะเกิดขึ้นที่พวกเขาต้องหยุดวิ่งกะทันหันเพราะพวกเขาได้รับความเจ็บปวดที่น่องซึ่งบีบให้พวกเขาขัดขวางเส้นทางที่พวกเขาเลือกมากขึ้น ในการโจมตีด้วยความเจ็บปวดพวกเขามักจะหันไปทางหน้าต่างร้านค้าเพื่อที่จะไม่ดึงดูดความสนใจของเพื่อนมนุษย์ด้วยการหยุดกะทันหัน หลังจากผ่านไประยะหนึ่งความเจ็บปวดจะหายไปและสามารถเดินต่อไปได้ ข้อร้องเรียนเหล่านี้เกิดจากความผิดปกติของการไหลเวียนโลหิตที่ขา

สาเหตุและการรักษา

สาเหตุของอาการปวดคือการตีบของทางเดินของหลอดเลือดซึ่งนำไปสู่การขาดออกซิเจนในสิ่งแวดล้อมอย่างเฉียบพลันไม่มากก็น้อยและทำให้การทำงานลดลง ยิ่งหลอดเลือดรักษาแนวโน้มให้แคบลงได้นานเท่าใดก็จะยิ่งทำให้ผู้ที่เกี่ยวข้องต้องใช้เวลาในการวิ่งนานขึ้นเท่านั้น หากปล่อยให้เป็นตะคริวประเภทนี้อาการปวดจะหยุดและทำงานได้เกือบทั้งหมด

น่าเสียดายที่อาการมักไม่คงอยู่ชั่วคราว แต่การเปลี่ยนแปลงของหลอดเลือดยังคงเพิ่มขึ้นภายใต้ปัจจัยที่สร้างความเสียหายหลายประการและนำไปสู่การลดลงของปริมาตรของหลอดเลือด ภายใต้สถานการณ์ที่ไม่เอื้ออำนวยมันอาจนำไปสู่การอุดตันซึ่งทั้งเส้นเลือดขยายตัวมากเกินไปหรือก้อนเลือดก่อตัวขึ้นและติดค้าง

การอุดตันที่แท้จริงในหลอดเลือดที่ขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งการไหลเวียนของหลอดเลือดมักมาพร้อมกับสถานการณ์ที่น่าทึ่งมาก เมื่อมีการย้ายหลอดเลือดขนาดใหญ่ขาทั้งหมดมักมีความเสี่ยง ขาอาจเสียชีวิตได้และเกิดภาวะที่อันตรายอย่างมากซึ่งจำเป็นต้องได้รับการแทรกแซงจากศัลยแพทย์

อย่างไรก็ตามการผ่าตัดในบริเวณนี้ได้พัฒนาไปไกลจนสามารถรักษาแขนขาได้ด้วยการแทรกแซงที่ทันท่วงทีเช่นการใส่เส้นเลือดเทียมที่สามารถรักษาได้อย่างสมบูรณ์ จากนั้นยังคงมั่นใจได้ว่าจะมีการให้เลือดแม้ว่าผู้ป่วยจะต้องได้รับการรักษาทางการแพทย์อย่างต่อเนื่องและอยู่ภายใต้การควบคุมก็ตาม

อย่างไรก็ตามในหลาย ๆ กรณีสิ่งมีชีวิตจะสร้างวงจรบายพาสสำหรับตัวมันเองในส่วนที่ได้รับผลกระทบและด้วยเหตุนี้จึงได้รับเลือดไปเลี้ยงด้วยตัวเองแม้ว่าจะอยู่ภายใต้สภาวะที่ไม่ค่อยเอื้ออำนวยก็ตาม

หากร่างกายสามารถช่วยตัวเองได้ด้วยวิธีนี้สามารถหลีกเลี่ยงการผ่าตัดได้ การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้เรียกอีกอย่างว่าขาของผู้สูบบุหรี่เหนือสิ่งอื่นใด ในความเป็นจริงในกรณีเหล่านี้ต้องได้รับคำแนะนำทางการแพทย์อย่างเร่งด่วนเพื่อละเว้นจากการบริโภคนิโคตินในรูปแบบใด ๆ

ข้อห้ามนี้ใช้อย่างเคร่งครัดโดยเฉพาะกับผู้ป่วยอายุน้อย นิโคตินถือเป็นพิษต่อหลอดเลือดที่ส่งเสริมแนวโน้มการแข็งตัวของหลอดเลือดแดง ไม่ต้องสงสัยเลยว่าปัจจัยที่มีลักษณะทางประสาทเช่นความเครียดทางจิตใจก็มีผลต่อการหดตัวของหลอดเลือดเช่นกัน

หากคุณเพิ่มนิโคตินผลกระทบจะสร้างความเสียหายอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตามปัจจัยอื่น ๆ อีกหลายประการเช่นการสัมผัสกับความเย็นความชื้นเป็นเวลานานรองเท้าที่ไม่กระชับหรือถุงน่องที่ทำจากใยสังเคราะห์ซึ่งทำให้การหายใจของผิวหนังลดลงก็มีอิทธิพลที่ไม่เอื้ออำนวยเช่นกัน อย่างไรก็ตามคุณต้องทำโดยไม่ใส่ถุงน่องที่ทำจากใยสังเคราะห์หากความผิดปกติของระบบไหลเวียนโลหิตรุนแรง

โภชนาการสำหรับความผิดปกติของระบบไหลเวียนโลหิต

ภาวะหลอดเลือดอุดตันมีบทบาทในการพัฒนากระบวนการของหลอดเลือดที่แคบลงอย่างไม่ต้องสงสัยพร้อมกับโรคอื่น ๆ น่าเสียดายที่เรามักพบปัจจัยที่กล่าวถึงรวมกันดังนั้นการรักษาจึงต้องดำเนินการโดยใช้มาตรการที่แตกต่างกัน นอกเหนือจากการห้ามนิโคตินและกิจวัตรประจำวันอย่างสม่ำเสมอแล้วการรับประทานอาหารพิเศษก็มีความสำคัญ

เหนือสิ่งอื่นใดคืออาหารที่อุดมด้วยวิตามินและไขมันต่ำ แต่ค่อนข้างอุดมไปด้วยน้ำมันพืชบางชนิดต้องหลีกเลี่ยงโรคอ้วนไม่ว่าในกรณีใด ๆ เพื่อไม่ให้แขนขาตึงเกินไป เนื่องจากกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่เรียกว่ามีผลประโยชน์ต่อกระบวนการของหลอดเลือดตามหลักวิทยาศาสตร์โภชนาการจึงควรบริโภคน้ำมันในปริมาณที่น้อยลงเป็นหลัก

ไขมันในอาณาจักรสัตว์และพืชเป็นสารประกอบของกลีเซอรีนและกรดไขมันซึ่งส่วนใหญ่เรียกว่ากรดไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว ไขมันจากสัตว์ส่วนใหญ่ประกอบด้วยกรดไขมันที่สูงกว่าเช่นกรดปาล์มิติกโอเลอิกและสเตียริกรวมทั้งกรดไขมันต่ำกว่าเล็กน้อย

ตัวอย่างเช่นกรดบิวทิริกในไขมันนมเป็นกรดไขมันที่มีจำนวนคาร์บอนอะตอมต่ำที่สุด ถ้าเนยเหม็นหืนมักขึ้นอยู่กับการสลายไขมันกรดบิวทิริกเป็นกรดบิวทิริกและกลีเซอรีน ไขมันสัตว์ส่วนใหญ่พบใต้ผิวหนังในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่เก็บไว้ในเซลล์ไขมัน

ไขมันของพืชส่วนใหญ่อยู่ในเมล็ดพืช ในบรรดากรดไขมันไม่อิ่มตัวความแตกต่างเกิดขึ้นระหว่างกรดไขมันไม่อิ่มตัวอย่างง่ายเช่นกรดปาล์ไมโทอิกกรดโอเลอิกและกรดยูริกรวมทั้งกรดไลโนเลอิกไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนกรดลิโนเลนิกไม่อิ่มตัวสามเท่าและกรดอะราคิโดนิกไม่อิ่มตัวสี่เท่า

นอกจากไขมันพืชแล้วยังพบกรดโอเลอิกในไขมันสัตว์อีกด้วย กรดเออร์ซิคพบในน้ำมันเรพซีดน้ำมันเมล็ดมัสตาร์ดและน้ำมันเมล็ดองุ่น กรดไลโนเลอิกและไลโนเลนิกอุดมไปด้วยน้ำมันลินซีด กรดไขมันไม่อิ่มตัวจะไม่เกิดขึ้นในสิ่งมีชีวิตของมนุษย์ดังนั้นจึงต้องจัดหามาเสมอ ด้วยเหตุนี้จึงเรียกอีกอย่างหนึ่งว่ากรดไขมันจำเป็น

ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้น้ำมันดอกทานตะวันนอกเหนือจากน้ำมันที่กล่าวถึงในการเตรียมอาหาร เหนือสิ่งอื่นใดขอแนะนำให้เพิ่มน้ำมันลงในสลัดเย็น นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการใช้น้ำมันประเภทนี้ในปริมาณเล็กน้อยเมื่อนึ่งและย่าง

ใครก็ตามที่มีความผิดปกติของระบบไหลเวียนโลหิตไม่ควรกินเนยเกิน 20 ถึง 30 กรัมต่อวันเว้นแต่แพทย์ที่รักษาจะอนุญาตในปริมาณที่มากขึ้น ไม่ควรรวมขนมปังขาวและเค้กขนมหวานและช็อกโกแลตในอาหารหากเป็นไปได้ ความต้องการความหวานนั้นพบได้ดีที่สุดกับน้ำผึ้งบริสุทธิ์ซึ่งสามารถผสมกับอาหารและเครื่องดื่มได้ ประกอบด้วยธาตุจำนวนมากที่มีบทบาทสำคัญในการเผาผลาญของเซลล์ของสิ่งมีชีวิตมนุษย์

ประเภทของขนมปังขนมปังโฮลมีลมีประโยชน์มากที่สุดเนื่องจากมีวิตามินนอกเหนือจากแร่ธาตุ มันฝรั่งยังสามารถรวมอยู่ในอาหารสำหรับความผิดปกติของระบบไหลเวียนโลหิต ในทางกลับกันพาสต้าสามารถจ่ายได้เนื่องจากเป็นเพียงตัวขนส่งแคลอรี่ แต่ไม่ใช่ตัวพาสารอาหาร ปริมาณเกลือต่ำยังมุ่งเป้าไปที่อาหารในระหว่างกระบวนการทางหลอดเลือด

ในบริบทนี้ข้าวมีความสำคัญอย่างยิ่งในฐานะคาร์โบไฮเดรตเนื่องจากช่วยให้แน่ใจว่าได้รับประทานอาหารถาวรที่มีปริมาณเกลือต่ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรชี้ให้เห็นว่าควรบริโภคเนื้อสัตว์และโปรตีนให้น้อยที่สุด ผู้ให้บริการโปรตีนที่ถูกที่สุดคือควาร์กโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่มีครีม ชีสมีไขมันมากเกินไปอีกแล้ว ชีสกึ่งแข็งในปริมาณเล็กน้อยสามารถบริโภคได้ในบางครั้งรวมทั้งไข่สดด้วย แต่ควรรวมไว้ในอาหารด้วยความระมัดระวัง

ปลาถ้าเป็นไปได้ต้มนึ่งหรือย่างราคาถูกกว่าเนื้อสัตว์ ควรหลีกเลี่ยงไส้กรอกโดยสิ้นเชิงเนื่องจากปริมาณไขมันและเกลือนั้นไม่สามารถควบคุมได้ ความต้องการวิตามินสามารถพบได้จากผลไม้และผักทุกประเภทซึ่งมีอยู่มากมาย แนะนำให้ใช้น้ำผลไม้โดยเฉพาะน้ำแอปเปิ้ล

เครื่องทำครัวที่ทันสมัยรับประกันว่าสามารถคั้นน้ำผลไม้สดได้อย่างรวดเร็วดังนั้นเราจึงสามารถเรียนรู้ที่จะหลีกเลี่ยงอาหารกระป๋องหรือน้ำผลไม้ที่มีความเข้มข้นมากที่สุด แต่ผักเช่นพริกชิโครีและผักกาดขาวยังช่วยให้หลอดเลือดของเรายืดหยุ่นเมื่อนึ่ง