เมล็ดหมัด

เมล็ดหมัด เป็นเมล็ดของ Plantago ovata ส่วนใหญ่ปลูกในอินเดียและปากีสถาน หมัดใช้เป็นอาหารและเป็นยา พวกมันทำหน้าที่เป็นตัวควบคุมลำไส้และส่งเสริมการก่อตัวของแบคทีเรียที่เป็นมิตรกับลำไส้ นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารลดอาการบวมกับโรคอ้วน

การเกิดและการเพาะเมล็ดหมัด

เมล็ดมีขนาดประมาณ 2 มม. ผลพิเศษของพวกเขาเกิดจากสารบวมที่ละลายน้ำได้สูงในตัว เมล็ดของเมล็ดเหล่านั้นจัดอยู่ในสกุลของต้นแปลนทิน Plantago ovata มักเก็บเกี่ยวภายใต้ชื่ออินเดียน เมล็ดหมัด เพื่อเป็นแนวทางในการแจกจ่าย Plantago ovata เป็นพืชสมุนไพรที่รู้จักกันดี เมล็ดเล็ก ๆ สีน้ำตาลเข้มหมองคล้ำมันชวนให้นึกถึงหมัดเล็ก ๆ โดยไม่ได้ตั้งใจ ดังนั้นการตั้งชื่อ

หมัดมีผลในการควบคุมอาการท้องผูกหรือโรคอื่น ๆ ซึ่งการถ่ายอุจจาระด้วยอุจจาระที่นุ่มนวลจะเป็นประโยชน์ เมล็ดมีขนาดประมาณ 2 มม. ผลพิเศษของพวกเขาเกิดจากสารบวมที่ละลายน้ำได้สูงในตัว เมล็ดจะดูดซับของเหลวในลำไส้จำนวนมากกว่าน้ำหนักของมันเองและมัด หากคุณดื่มเพียงพอเนื้อหาในลำไส้จะเพิ่มขึ้นและอ่อนลง

ความสามารถในการเลื่อนของเก้าอี้ก็ดีกว่าอย่างเห็นได้ชัด เมล็ดหมัดยังพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพสำหรับอาการท้องร่วง ช่วยลดของเหลวในลำไส้มากเกินไปจึงทำให้อุจจาระหนาขึ้น Psyllium สามารถใช้ในระหว่างตั้งครรภ์ได้และจะไม่ทำให้เกิดความเคยชิน มีขายตามท้องตลาดเป็นยาระบายสมุนไพร นอกจากนี้ยังสนับสนุนการบำบัดโรคลำไส้แปรปรวน

ผลกระทบและการประยุกต์ใช้

การใช้ไซเลียมเกี่ยวข้องกับอาการท้องผูก นอกจากนี้ยังช่วยสร้างอุจจาระอ่อน ๆ หากเยื่อเมือกทวารหนักฉีกขาดในกรณีของโรคริดสีดวงทวารการผ่าตัดทางทวารหนักทางทวารหนักหรือในระหว่างตั้งครรภ์ นอกจากนี้ยังมีผลในการรักษาในกรณีที่ท้องเสียหรือลำไส้ระคายเคือง เมล็ด Psyllium เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย

การศึกษาทางการแพทย์ในปี 2555 แสดงให้เห็นถึงผลกระทบในวงกว้างของเมล็ดหมัด จากการศึกษาของออสเตรเลียเหล่านี้มีการบันทึกผลบวกของเมล็ดหมัดต่อกลุ่มอาการเมตาบอลิก ดังนั้นโรคอ้วนความดันโลหิตสูงระดับน้ำตาลในเลือดสูงและระดับคอเลสเตอรอลสูงหรือระดับไขมันในเลือดสูงจึงได้รับอิทธิพลเชิงบวกจากการบริโภคเมล็ดหมัด เมล็ดหมัดจะดูดซึมน้ำตาลจากลำไส้ได้ช้ากว่า

น้ำตาลไม่เข้าสู่เลือดอย่างรวดเร็ว ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงเป็นระดับบวก สิ่งนี้ช่วยเพิ่มการตอบสนองของอินซูลินและตับอ่อนจะคลายตัว ในกรณีของโรคเบาหวานที่ขึ้นกับอินซูลินแพทย์จะต้องควบคุมการรับประทานไซเลียมเนื่องจากยาจะต้องปรับให้เหมาะกับแต่ละบุคคล หากมีคอเลสเตอรอลและไขมันในเลือดมากเกินไปอาจทำให้เกิดการสะสมที่ผนังด้านในของหลอดเลือด เงินฝากเหล่านี้มีความเสี่ยงสูงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด

หมัดสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลและไขมันในเลือดได้เนื่องจากมันจับกับเมือก จากนั้นจะถูกขับออกทางอุจจาระ นอกจากนี้การกิน Psyllium ยังช่วยลดความดันโลหิต หากต้องการลดความอ้วนเมล็ดหมัดเป็นตัวช่วยที่ดีที่สุด เนื่องจากพวกมันบวมที่ท้องความรู้สึกอิ่มจึงเกิดขึ้นเร็วขึ้น

Psyllium ให้ไฟเบอร์แคลอรี่ต่ำซึ่งย่อยช้ามากจึงช่วยหลีกเลี่ยงความรู้สึกหิว การเผาผลาญอาหารถูกกระตุ้นโดยไซเลียม ความอยากอาหารสามารถหลีกเลี่ยงได้ Psyllium ถูกกลืนก่อนที่จะพองตัวด้วยน้ำ ในการทำเช่นนี้ช้อนชาที่เต็มไปด้วยไซเลียมจะถูกกวนลงในน้ำประมาณ 100 มล. และแช่ไว้ก่อน จากนั้นดื่มน้ำด้วยไซเลียมและขอแนะนำให้ดื่มน้ำหนึ่งหรือสองแก้วหลังจากนั้นเพื่อรักษาของเหลวให้เพียงพอ

ไม่ควรรับประทาน Psyllium ร่วมกับยาอื่น ๆ ควรมีช่องว่างอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมง หากมีไซเลี่ยมเกินขนาดอาจทำให้เกิดแก๊สได้ ไม่ควรรับประทานเมล็ด Psyllium หากมีความรู้สึกไวต่อ Plantago หรือมีการตีบทางพยาธิวิทยาในระบบทางเดินอาหารหรือหลอดอาหาร นอกจากนี้ไม่แนะนำให้รับประทานหากมีการคุกคามหรือลำไส้อุดตันหรือมีรูปแบบของโรคเบาหวานที่ควบคุมได้ยาก

ความสำคัญต่อสุขภาพการรักษาและการป้องกัน

การกินเมล็ดหมัดช่วยส่งเสริมสุขภาพและสมรรถภาพ เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพแทนยาระบายที่ผลิตทางเคมีและยังเหมาะสำหรับการใช้งานในระยะยาวโดยไม่ส่งผลอันตรายต่อการทำงานของลำไส้ เส้นใยผักในเมล็ดหมัดสามารถมัดในน้ำได้ถึง 50 เท่า ปริมาณอุจจาระที่เพิ่มขึ้นจะช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ ด้วยเหตุนี้การสะท้อนการอพยพของลำไส้จึงถูกกระตุ้น

การเคลื่อนไหวที่ใช้งานของลำไส้ถูกควบคุมและขยายเวลาการกักเก็บน้ำที่ดูดซึมออกไป นอกจากนี้ยังช่วยเมล็ดหมัดที่มีอาการท้องร่วง นอกจากนี้หมัดยังส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ส่งเสริมระบบลำไส้ให้แข็งแรง แบคทีเรียเหล่านี้จะเปลี่ยนเส้นใยที่ละลายน้ำได้เป็นกรดไขมันสายสั้น สิ่งนี้ยับยั้งการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลในตับ ซึ่งจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด เส้นใยที่ละลายน้ำยังจับกรดน้ำดีในอุจจาระ

สิ่งนี้ส่งเสริมการปล่อยคอเลสเตอรอลที่เพิ่มขึ้น หากมีกระบวนการอักเสบในลำไส้หมัดอาจสามารถรักษากระบวนการเหล่านี้ได้ ความอ้วนเป็นสิ่งที่อันตรายมากสำหรับการทำให้ร่างกายแข็งแรง เนื่องจากผลของการบวมไซเลียมสามารถช่วยลดความอ้วนได้ เมล็ดหมัดใช้ง่าย สามารถรวมเข้ากับแผนโภชนาการประจำวันได้อย่างง่ายดาย เปลือกไซเลียมมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะเนื่องจากมีสัดส่วนของเมือกสูงเป็นพิเศษ ปริมาณที่แนะนำต่อวันสำหรับ Psyllium หรือ Psyllium Husks คือสูงสุด 30 กรัม