ความตะกละที่ดีต่อสุขภาพ: วิธีการผ่านวันหยุด

เวลาคริสต์มาสมาทุกปี - และด้วยการเตรียมงานเทศกาล ได้รับของขวัญและคุกกี้อบบ้านได้รับการตกแต่งอย่างรื่นเริง จุติเต็มไปด้วยกิจกรรมที่วุ่นวายและความไม่สงบ มีการกำหนดเมนูสำหรับวันหยุดต้องซื้อส่วนผสมทุกอย่างควรจะสมบูรณ์แบบสำหรับเทศกาลและมักจะมีความรู้สึกแตกแยกเกี่ยวกับประเพณีการทำอาหาร คุณสามารถใช้ไฟล์ เพลิดเพลินไปกับความตะกละของวันหยุดหากคุณคำนึงถึงบางสิ่ง

คลายเครียดในเทศกาลคริสต์มาส!

ในเทศกาลคริสต์มาสที่ตึงเครียดไม่มีที่ว่างสำหรับการไตร่ตรองและการไตร่ตรองภายใน ที่ดึงเส้นประสาทและคุณรู้สึกหนักใจอย่างรวดเร็ว ในช่วงวันหยุดพลังงานสำรองมักจะหมดลงอย่างสมบูรณ์และความขัดแย้งและข้อโต้แย้งในครอบครัวเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ให้เผื่อเวลาพักผ่อนให้เพียงพอ

แน่นอนว่านี่ไม่ใช่เรื่องง่ายเพราะรายการสิ่งที่ต้องทำนั้นยาว แต่ไม่ใช่ว่าทุกจุดในรายการจะต้องผ่านพ้นไป การพักผ่อนส่วนตัวทุกวันสำคัญกว่ามากเพื่อสร้างเกาะเล็ก ๆ ให้ตัวเองซึ่งชีวิตประจำวันและการเตรียมการสำหรับงานเฉลิมฉลองไม่สามารถเข้าถึงได้ กาแฟหรือชาสักถ้วยบนโซฟาหนังสือดีๆการไปดูหนังการเดินเล่นการนวดซาวน่าหรือการพบปะเพื่อนฝูงช่วยให้บางคนเลิกสนใจได้เล็กน้อย

คนอื่น ๆ ฟังเพลงนั่งสมาธิหรือออกกำลังกายซึ่งจะช่วยลดระดับความเครียดของพวกเขา สิ่งนี้ไม่เพียง แต่ช่วยรักษาเส้นประสาท แต่ร่างกายยังเตรียมพร้อมสำหรับคริสต์มาสเป็นอย่างดีเนื่องจากวันหยุดและงานเลี้ยงที่เกี่ยวข้องต้องการประสิทธิภาพสูงสุดจากมัน

เคล็ดลับห้าประการเพื่อหลีกเลี่ยงอาการท้องอืด

คริสต์มาสเป็นช่วงเวลาแห่งความสุขของการทำอาหาร คุกกี้ขนมปังขิงสโตเลน แต่ยังมีเนื้อย่างแสนอร่อยและแน่นอนว่าห่านคริสต์มาสที่มีชื่อเสียงนั้นอร่อย แต่ยังมีแคลอรี่สูงล่อใจที่หนักท้องและยังสามารถสัมผัสได้บนตาชั่ง เคล็ดลับห้าข้อต่อไปนี้สามารถช่วยหลีกเลี่ยงความรู้สึกอิ่ม:

• 1. รวมผลไม้และขนมหวาน

การรับประทานอาหารที่สมดุลซึ่งอุดมไปด้วยวิตามินมีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงคริสต์มาส เพื่อไม่ให้บริโภคขนมเพียงอย่างเดียวผลไม้ก็ควรอยู่ในเมนูด้วย สามารถใช้ร่วมกับขนมได้เป็นอย่างดี นอกจากคุกกี้ที่จำเป็นแล้วยังสามารถเสิร์ฟส้มหนึ่งชามส้มสับปะรดกีวีหรือแอปเปิ้ลสำหรับกาแฟยามบ่าย

แอปเปิ้ลมีเพคตินซึ่งเป็นเส้นใยที่ไม่สามารถย่อยได้สำหรับสิ่งมีชีวิตของมนุษย์ ด้วยวิธีนี้การเผาผลาญจะถูกกระตุ้น นี่เป็นปัจจัยสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อกระเพาะอาหารส่วนใหญ่เลี้ยงด้วยอาหารที่ย่อยยากในช่วงคริสต์มาส นอกจากเพคตินแล้วแอปเปิ้ลยังมีวิตามินซีแร่ธาตุและธาตุต่างๆมากมายที่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

นอกจากวิตามินซีแล้วแมนดารินและส้มยังอุดมไปด้วยเส้นใยที่ช่วยในการล้างพิษ ผลไม้รสเปรี้ยวยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้อีกด้วย นอกจากวิตามิน A, B และ C แล้วสับปะรดและกีวียังมีแร่ธาตุและธาตุอีกมากมาย นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยเอนไซม์ที่ช่วยกระตุ้นการย่อยโปรตีนและสนับสนุนการเผาผลาญไขมัน

• 2. ชาอบเชยกับขนมไฮเปอร์

คุกกี้สโตเลนและขนมปังขิงเป็นส่วนหนึ่งของคริสต์มาสเป็นของขวัญ แน่นอนว่ามันเป็นเรื่องยากที่จะยืนหยัดและต่อต้านขนมไฮเปอร์ เพื่อหลีกเลี่ยงความอยากกินของหวานมากเกินไปชาอบเชยวันละถ้วยสามารถช่วยได้

อบเชยเป็นเครื่องเทศที่มีพื้นเพมาจากศรีลังกาและมักใช้ในสมัยโบราณเนื่องจากมีคุณสมบัติในการส่งเสริมสุขภาพ อบเชยมีรสชาติอร่อยและมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันเพราะอุดมไปด้วยวิตามินบี 1 และซีรวมทั้งธาตุเหล็กแมกนีเซียมและแคลเซียม เครื่องเทศมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อต้านการอักเสบและยาแก้ปวด

สามารถลดคอเลสเตอรอลและต้านโรคเบาหวาน อบเชยมีไฟเบอร์และฤทธิ์ทางความร้อนช่วยเพิ่มการเผาผลาญไขมัน วิธีนี้สามารถลดความอยากกินของหวานได้ แทนที่จะตัดสโตเลนชิ้นอื่นออกไปดีกว่าถ้าดื่มชาอบเชยสักถ้วย

• 3. ปลาแทนการทอด

ครอบครัวส่วนใหญ่เลี้ยงห่านไว้บนโต๊ะอาหารในวันคริสต์มาส แต่ไม่จำเป็นต้องเป็นห่านย่างที่ฉ่ำหนักท้องเสมอไป ทางเลือกที่เบากว่า แต่อร่อยไม่น้อยคือปลา เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงอาหารเมดิเตอร์เรเนียนหากไม่มีมันและมีเหตุผลสำหรับสิ่งนั้น เนื่องจากปลาเป็นผู้จัดหาแร่ธาตุและธาตุที่สำคัญมากมาย

อุดมไปด้วยไอโอดีนวิตามิน A, D และวิตามินบีหลายชนิด นอกจากนี้ปลายังมีกรดไขมันอิ่มตัวที่สำคัญโดยเฉพาะกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งช่วยปกป้องหัวใจและการไหลเวียนโลหิตจึงช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมอง ปลายังมีคอเลสเตอรอลต่ำมาก ปลาแซลมอนปลาคาร์พปลาไหลปลาทูและปลาเทราท์เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในประเทศนี้ ปลาทอดนึ่งหรือต้มเป็นทางเลือกที่ดีมากสำหรับฟองดูหรือห่านย่าง

• 4. ข้ามมื้ออาหาร

วันหยุดคริสต์มาสเป็นความเครียดที่บริสุทธิ์สำหรับกระเพาะอาหารและลำไส้ แต่พวกเขาไม่จำเป็นต้องเสื่อมถอยในการรับประทานอาหารมาราธอน อาหารเช้ากลางวันกาแฟยามบ่ายและอาหารเย็น - ในช่วงหลายวัน - หมายถึงการทำงานหนักสำหรับระบบย่อยอาหารเนื่องจากมักมีเวลาย่อยอาหารไม่เพียงพอ

อย่างไรก็ตามควรมีเวลาหลายชั่วโมงระหว่างมื้ออาหาร ร่างกายใช้เวลานี้ในการย่อยอาหารและเผาผลาญไขมัน อย่างไรก็ตามหากเขาได้รับ "อาหาร" อย่างต่อเนื่องระบบนี้ก็จะไม่อยู่ในมือ ดังนั้นจึงควรพิจารณาว่าสามารถทำได้โดยไม่ต้องรับประทานอาหารกลางวันหรือกาแฟยามบ่าย

• 5. ผักดิบแทนกะหล่ำปลีแดง

กะหล่ำปลีแดงเป็นเครื่องเคียงยอดนิยมกับห่านคริสต์มาส ผักมีวิตามินซีซีลีเนียมกรดโฟลิกและโพแทสเซียมและยังมีแคลอรี่ต่ำมาก ไม่เพียงแค่ปรุงสุกเท่านั้น แต่ยังเป็นความสุขที่ดีต่อสุขภาพ สลัดที่ทำจากกะหล่ำปลีแดงเป็นทางเลือกที่เบาและอร่อยและสามารถใช้ร่วมกับแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ได้

แต่ผักประเภทอื่น ๆ ก็สามารถใช้เป็นผักดิบได้เช่นกัน ตัวอย่างเช่นแครอทหรือขึ้นฉ่ายสามารถหั่นเป็นแท่งและเสิร์ฟพร้อมดิป จานสลัดสีสันสดใสให้วิตามินที่สำคัญมากมายเป็นเครื่องเคียงที่ดีต่อสุขภาพและยังสามารถเป็นอาหารมื้อหลักได้อีกด้วย

การเคลื่อนไหวต่อต้านความเกียจคร้านในวันหยุด

วันหยุดคริสต์มาสไม่จำเป็นต้องมีกับดักแคลอรี่ คำแนะนำที่กล่าวถึงในที่นี้แสดงให้เห็นว่าเป็นไปได้ที่จะรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุลและไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นแม้ในช่วงเทศกาล อย่างไรก็ตามทั้งหมดนี้มีประสิทธิภาพเพียงครึ่งเดียวเมื่อการเคลื่อนไหวเพียงอย่างเดียวคือการเดินจากโต๊ะอาหารไปที่โซฟาแล้วกลับมาอีกครั้ง

การออกกำลังกายอย่างเพียงพอยังช่วยเพิ่มการเผาผลาญของคุณ ใครก็ตามที่จบรายการกีฬาในชีวิตประจำวันควรดำเนินการต่อในช่วงคริสต์มาส แต่ไม่จำเป็นต้องวิ่งจ็อกกิ้งในสวนสาธารณะหรือไปยิมเสมอไป การเล่นสเก็ตน้ำแข็งหรือการเดินเล่นเป็นเวลานานสามารถลดความเฉื่อยชาในวันหยุดได้