• ตะแกรงคืออะไร?
• ประเภทของตะแกรง
• ลักษณะตะแกรง
• ตัวอย่างตะแกรง

เราอธิบายว่าตะแกรงร่อนคืออะไรในการแยกส่วนผสม ประเภทของตะแกรงที่มีอยู่ ลักษณะและตัวอย่างบางส่วน

แม้แต่วันนี้ก็ร่อนแป้งเพื่อแยกแป้งออกจากก้อนที่เกิดจากความชื้น

ตะแกรงคืออะไร?

การร่อน (หรือการคัดกรอง) คือ a กระบวนการ ง่ายที่ช่วยให้แยกออกได้ อนุภาค ขนาดต่างๆ โดยการกรองผ่านตะแกรง (ตะแกรง) หรือกระชอนละเอียด ในระหว่างกระบวนการนี้ อนุภาคขนาดเล็กจะทะลุผ่านรูในตัวกรองและอนุภาคที่ใหญ่กว่าจะยังคงอยู่

สามารถร่อนองค์ประกอบเดียวกันได้ แข็ง, ของแข็งรวมกันหรือของแข็งรวมกับของเหลวแต่ไม่สามารถใช้ตะแกรงแยกสารต่างๆ ได้ ของเหลว.

มีการร่อนร่อนในสมัยโบราณ เช่น เพื่อแยกแป้งออกจากเศษฟาง แมลง แกลบข้าวโพด หรือเมล็ดพืช ปัจจุบันแป้งเชิงพาณิชย์มีการกลั่น ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องแยกแป้งออกจากสิ่งสกปรกหรือสารที่ไม่ต้องการ อย่างไรก็ตาม ร่อนเพื่อขจัดก้อนหรือมวลที่เกิดจาก ความชื้น ของ สิ่งแวดล้อม.

ประเภทของตะแกรง

ตะแกรงในครัวเรือนยังแยกของแข็งออกจากของเหลว

ตะแกรงประเภทหลักสามารถ:

• สำหรับใช้ในบ้าน การใช้งานหลักคือการร่อนแป้งและแป้งเพื่อให้ได้มวลที่เรียบเนียน โปร่งสบาย และเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
• สำหรับใช้ในอุตสาหกรรมอาจเป็นแกรนูล (สำหรับเมล็ดธัญพืช) ตะแกรงนิ่ง (เพื่อจัดการกับของแข็งที่หยาบ) หรือตะแกรงหมุน (แยกของแข็งที่อยู่ในของเหลวแขวนลอยอย่างต่อเนื่อง)

ลักษณะตะแกรง

ตาข่ายของตะแกรงเก็บอนุภาคบางส่วนไว้และลูเมนของตะแกรงจะทะลุผ่านส่วนอื่นๆ

ตะแกรงสามารถมีรูปร่างแตกต่างกันและสามารถทำจากวัสดุที่หลากหลาย ตัวอย่างเช่น สามารถเป็นกระบอกสูบของ โลหะ ด้วยลวดทอที่โคน กลมและทำด้วยไม้ มีท่อนไม้สานหรือผ้าอยู่ด้านล่าง ทำด้วยไม้เป็นโครงเป็นผ้าตาข่าย มีลักษณะเป็นชามทำด้วย พลาสติก หรือซิลิโคน เป็นต้น

การประสานของตาข่ายหรือลวดตาข่ายประกอบด้วยด้านซ้าย (ชุดของด้ายไขว้และแบบอินเทอร์เลซ) และ แสงสว่าง ของตาข่าย (ช่องเปิดที่มีประโยชน์ซึ่ง อนุภาค น้อยกว่าสารที่จะร่อน)

ในสาขาวิชาชีพเช่นห้องปฏิบัติการหรือ อุตสาหกรรมเคมีกระบวนการกรองเป็นสิ่งสำคัญมากในการกำหนดคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ในภาคการก่อสร้าง ยังใช้กระบวนการร่อนเพื่อแยกทรายออกจากอนุภาคขนาดใหญ่ (เช่น หิน) โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อเตรียมการ ส่วนผสม ของปูนฉาบผนัง

ตัวอย่างตะแกรง

เมล็ดข้าวจะถูกแยกออกจากสิ่งสกปรกผ่านตะแกรง

ตัวอย่างบางส่วนของการร่อนคือ:

• แป้งร่อนมีน้ำหนักเบากว่ามากและช่วยให้ผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ ได้ดีขึ้น (หลีกเลี่ยงการก่อตัวของก้อนหรือมวล)
• แป้งร่อนผสมกับส่วนผสมแห้งอื่นๆ เช่น ผงโกโก้ จะช่วยให้ผสมกับส่วนผสมที่เหลือได้อย่างเท่าเทียมกันมากขึ้น
• เมล็ดธัญพืชที่ร่อนแล้ว เช่น ข้าวหรือควินัว สามารถแยกออกจากหิน สิ่งเจือปน หรือเมล็ดพืชที่แตกหักได้
• โลหะมีค่า (เช่น นักเก็ตทองคำที่ร่อนแล้ว) สามารถแยกออกจากทรายและสิ่งสกปรกที่ผสมกันอยู่เสมอ
• ร่อนเมล็ดกาแฟเพื่อแยกเมล็ดกาแฟออกจากไม้จิ้มฟันและใบ