eicosanoids

eicosanoids เป็นสารที่ไม่ชอบน้ำฮอร์โมนที่ทำหน้าที่เป็นสารสื่อประสาทหรือสารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน พวกมันถูกสร้างขึ้นในกระบวนการเผาผลาญไขมัน วัสดุเริ่มต้นคือกรดไขมันโอเมก้า 6 และโอเมก้า 3

eicosanoids คืออะไร?

eicosanoids ที่มีลักษณะคล้ายฮอร์โมนมีบทบาทสำคัญในการเป็นสารสื่อประสาทหรือสารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน บางครั้งพวกเขากระตุ้นให้เกิดปฏิกิริยาต่อต้าน โดยพื้นฐานแล้วพวกเขาเป็นสื่อกลางระหว่างระบบภูมิคุ้มกันและระบบประสาท eicosanoids มาจากกรดไขมันโอเมก้า 6 หรือโอเมก้า 3

ประกอบด้วยคาร์บอน 20 อะตอมซึ่งได้มาจากชื่อของมัน ในภาษากรีกคำว่า twenty หมายถึง "eikosi" eicosanoids ทั้งหมดมีกรด prostanoic เป็นโครงสร้างพื้นฐาน eicosanoids มีสามชุด ชุดที่ 1 สังเคราะห์จากกรดไดโฮโมกัมมาลิโนเลนิก (DGLA) และมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ดังนั้นสารออกฤทธิ์ในชุดนี้จึงมักเรียกกันว่า eicosanoids ที่ดี ชุดที่ 2 ที่มีสิ่งที่เรียกว่า eicosanoids ชั่วร้ายมีหน้าที่ในปฏิกิริยาการอักเสบและการนำความเจ็บปวด ทำจากกรด arachidonic (AA)

Series 3 มาจากกรด eicosapentaenoic (EPA) ซีรีส์นี้ยังมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและเป็นตัวต่อต้านของซีรีส์ 2 อีกด้วยกลุ่มสารที่เกิดจากซีรีส์นี้ทำงานผ่านตัวรับเมมเบรน G-protein-pair กลุ่มสารแต่ละกลุ่มสามารถแบ่งออกเป็น prostaglandins, prostacyclin, thromboxanes และ leukotrienes eicosanoids ชุดที่สำคัญที่สุดคือชุดที่ 2 แม้ว่าจะมีสารที่ส่งเสริมการอักเสบ อย่างไรก็ตามนี่คือปฏิกิริยาการป้องกันของร่างกายที่จำเป็นในสถานการณ์เฉียบพลัน

ฟังก์ชันเอฟเฟกต์และงาน

eicosanoids เป็นตัวแทนของสารออกฤทธิ์คล้ายฮอร์โมนจำนวนมากซึ่งทำหน้าที่ต่าง ๆ สำหรับสิ่งมีชีวิต โดยทั่วไปสารเหล่านี้เป็นสื่อกลางระหว่างระบบภูมิคุ้มกันและระบบประสาท

ในกรณีที่มีการติดเชื้อการบาดเจ็บการบาดเจ็บหรือการสัมผัสกับสิ่งแปลกปลอม eicosanoids บางชนิดจะกระตุ้นปฏิกิริยาการป้องกันซึ่งแสดงออกมาในการอักเสบและความเจ็บปวด ฝ่ายตรงข้ามของสารเหล่านี้ซึ่งอยู่ในชั้นของสารเดียวกันก็มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ หน้าที่ทั้งสองมีความสำคัญต่อร่างกาย สำหรับซีรีส์ 1 กรดไดโฮโมกัมมาลิโนเลนิก (DGLA) มีหน้าที่เป็นวัสดุเริ่มต้น สารประกอบนี้เป็นสารตั้งต้นของ eicosanoids ต้านการอักเสบของซีรีส์ 1 อย่างไรก็ตามในขณะเดียวกันก็เป็นสารตั้งต้นของกรด arachidonic ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นวัสดุเริ่มต้นสำหรับ eicosanoids ชุดที่ 2

กรด Arachidonic เกี่ยวข้องกับการสังเคราะห์ eicosanoids อักเสบเสมอ ในความเป็นจริงเมแทบอลิซึมของกรด arachidonic จะสร้างสารที่มีหน้าที่ตรงกันข้ามกันมากในบางครั้ง ที่นี่มีการอักเสบและไข้เพิ่มขึ้นรวมทั้งสารต้านการอักเสบและลดไข้ eicosanoids ซีรีส์ 3 มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและทำหน้าที่เป็นของจริงในซีรีส์ 2 วัสดุเริ่มต้นของพวกมันคือกรด eicosapentaenoic และกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งแตกต่างจากซีรีส์อื่น ๆ eicosanoids ส่วนใหญ่เรียกว่า prostaglandins เกือบจะเหมือนกันกับซีรีส์สามเรื่อง

ดังนั้นจึงมีทั้ง prostaglandins ที่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านการอักเสบ พรอสตาแกลนดินของซีรีส์ 2 มีบทบาทสำคัญที่สุดโดยมีหน้าที่รับผิดชอบต่อความเจ็บปวดการอักเสบและการแข็งตัวของเลือดจึงเป็นพื้นที่เป้าหมายพิเศษของอุตสาหกรรมยา มีการทดสอบยาหลายชนิดเพื่อ จำกัด ประสิทธิภาพ Prostaglandins ซีรีส์ 2 ยังรวมถึง prostacyclin และ thromboxane

Prostacyclin เกี่ยวข้องกับการตอบสนองต่อการอักเสบ อย่างไรก็ตามในขณะเดียวกันก็ต่อต้านการแข็งตัวของเลือด Thromboxane เป็นตัวต่อต้านของ prostacyclin ในแง่ของการแข็งตัวของเลือด กระตุ้นการรวมตัวของเกล็ดเลือด leukotrienes ยังเป็นของ eicosanoids leukotrienes ไม่ใช่พรอสตาแกลนดิน แต่ยังได้มาจากกรดอาราคิโดนิก พบในเม็ดเลือดขาวและยังส่งเสริมกระบวนการอักเสบ

การศึกษาการเกิดคุณสมบัติและค่าที่เหมาะสม

eicosanoids มาจากกรดไขมันไม่อิ่มตัว กรดไขมันโอเมก้า 6 และโอเมก้า 3 มีบทบาทเป็นหลัก สำหรับ eicosanoids ซีรีส์ 1 และ 2 จะใช้กรดแกมมาไลโนเลนิกเป็นวัสดุเริ่มต้น

เป็นกรดไขมันโอเมก้า 6 ที่สังเคราะห์จากกรดไลโนเลอิกที่จำเป็นหรือรับประทานผ่านน้ำมันพืช กรดไดโฮโมกัมมาลิโนเลนิกและกรดอะราคิโดนิกเกิดจากกรดไลโนเลอิคและสุดท้ายกรดแกมมาไลโนเลนิก อย่างไรก็ตามกรดอะราคิโดนิกยังถูกส่งผ่านอาหารโดยไม่ขึ้นกับการสังเคราะห์ทางชีวภาพ ท้ายที่สุดแล้วกรดไลโนเลอิคเป็นวัสดุเริ่มต้นสำหรับทั้งยาแก้อักเสบและยาแก้อักเสบ กรดแกมมาไลโนเลนิกพบมากโดยเฉพาะในน้ำมันบอเรจน้ำมันอีฟนิ่งพริมโรสและน้ำมันกัญชา

วัสดุเริ่มต้นของพวกเขา (กรดไลโนเลอิก) สามารถพบได้ในน้ำมันพืชหลายชนิดเช่นน้ำมันดอกทานตะวันน้ำมันเรพซีดหรือน้ำมันมะกอก กรดไขมันโอเมก้า 3 eicosapentaenoic acid เป็นวัสดุเริ่มต้นสำหรับ eicosanoids ต้านการอักเสบของซีรีส์ 3 ซึ่งเป็นตัวต่อต้านของซีรีส์ 2 ด้วย กรด Eicosapentaenoic ส่วนใหญ่พบในน้ำมันปลา ปลาแซลมอนและปลาเฮอริ่งอุดมไปด้วยกรด eicosapentaenoic

โรคและความผิดปกติ

eicosanoids ทั้งหมดทำหน้าที่สำคัญอย่างยิ่งในร่างกาย ปฏิกิริยาการอักเสบที่เกิดจากพรอสตาแกลนดินต่างๆมีความสำคัญต่อปฏิกิริยาการป้องกันทางกายภาพ

อย่างไรก็ตามพรอสตาแกลนดินเหล่านี้ยังออกฤทธิ์ในปฏิกิริยาภูมิแพ้และโรคแพ้ภูมิตัวเอง ในกรณีนี้ปฏิกิริยาของภูมิคุ้มกันจะถูกส่งไปยังโปรตีนแปลกปลอมที่ไม่เป็นอันตรายตามปกติหรือในกรณีของโรคภูมิต้านตนเองแม้กระทั่งกับโปรตีนในร่างกาย ยังไม่เข้าใจอย่างถ่องแท้ว่ากระบวนการใดนำไปสู่ปฏิกิริยาที่ไม่ถูกต้องเหล่านี้ อย่างไรก็ตามผลกระทบที่เพิ่มขึ้นของ eicosanoids Series 2 ก็สามารถนำไปสู่สิ่งนี้ได้เช่นกัน เพื่อป้องกันสิ่งนี้ต้องมีอัตราส่วนที่สมดุลระหว่างกรดไขมันโอเมก้า 6 และโอเมก้า 3 ในอาหาร

ทุกวันนี้กรดไขมันโอเมก้า 6 รับประทานในปริมาณที่เพียงพอกับอาหาร อย่างไรก็ตามมักจะมีการขาดกรดไขมันโอเมก้า 3 เนื่องจากสามารถหาได้จากน้ำมันปลาเป็นหลัก อย่างไรก็ตามโรคต่างๆเช่นโรคเบาหวานโรคอ้วนความเครียดโรคตับการไม่ออกกำลังกายหรือการขาดวิตามินและแร่ธาตุอาจส่งผลต่อกระบวนการเผาผลาญในร่างกายในลักษณะที่สร้างความไม่สมดุลระหว่างกรดไขมันโอเมก้า 6 และโอเมก้า 3 ผลลัพธ์ที่ได้คือปฏิกิริยาการอักเสบที่เพิ่มขึ้นและการเกิดโรคภูมิแพ้ที่เพิ่มขึ้นการร้องเรียนเกี่ยวกับโรคหืดและโรคแพ้ภูมิตัวเอง