การขาดโปรตีน

เป็นที่ทราบกันดีว่าโปรตีนที่มากเกินไปอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพได้ แต่มันมีพฤติกรรมอย่างไรในกรณีตรงกันข้าม? ยังเป็นก การขาดโปรตีน มีปัญหาหรือไม่

การขาดโปรตีนคืออะไร?

การขาดโปรตีนในประเทศแถบยุโรปเกิดขึ้นค่อนข้างน้อย หากสงสัยว่าขาดโปรตีนควรปรึกษาแพทย์เสมอ เราไม่แนะนำให้วินิจฉัยตนเอง
© samael334 - stock.adobe.com

โปรตีนเป็นหนึ่งในส่วนที่สำคัญที่สุดของร่างกาย เป็นที่เข้าใจได้ว่าการขาดโปรตีนอาจส่งผลร้ายแรง คนหนึ่งพูดถึงการขาดโปรตีนเมื่อร่างกายมีโปรตีนน้อยกว่าที่จำเป็น

สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้จากการรับประทานอาหารที่ไม่เพียงพอและการขาดเอนไซม์เนื่องจากโรคบางชนิด (เช่นโรค celiac โรคไทรอยด์) และการบริโภคที่เพิ่มขึ้น (เช่นไข้)

สิ่งที่เรียกว่าอัลบัมมักจะได้รับผลกระทบจากการขาดโปรตีน สิ่งเหล่านี้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับสิ่งมีชีวิตของมนุษย์และรับประกันความดันที่จำเป็นในทุกเซลล์ ด้วยเหตุนี้จึงมีอันตรายต่อชีวิตได้เสมอหากมีภาวะขาดโปรตีนในระยะยาวและเด่นชัด

สาเหตุ

การขาดโปรตีนมักเกิดจากการบริโภคอาหารไม่เพียงพอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเด็กเล็กในประเทศกำลังพัฒนา นอกจากนี้ยังมีโรคต่างๆเช่นวัณโรคหรือเอดส์ซึ่งยิ่งส่งเสริมให้เกิดการขาดโปรตีน

ในประเทศอุตสาหกรรมการบริโภคโปรตีนมักจะครอบคลุมอาหาร หากเกิดการขาดโปรตีนโรคอื่น ๆ (เช่นตับไตผิวหนังหรือหัวใจ) ก็มีบทบาท โรคหลักป้องกันการดูดซึมโปรตีน เนื้อเยื่อตับที่เสียหายก่อนหน้านี้ไม่สามารถสร้างโปรตีนได้ในปริมาณที่เพียงพออีกต่อไป

ผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติก็มีความเสี่ยงต่อการขาดโปรตีนเพิ่มขึ้นเช่นกัน ในบางกรณีข้อมูลทางพันธุกรรมที่เปลี่ยนแปลงไปเป็นสาเหตุของการขาดโปรตีน เมื่อเกิดการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวโรคทางพันธุกรรมบางอย่างจะเกิดขึ้นขึ้นอยู่กับว่าโปรตีนชนิดใดไม่ได้ผลิตอีกต่อไป

คุณสามารถหายาของคุณได้ที่นี่

➔ยารักษากล้ามเนื้ออ่อนแรง

อาการเจ็บป่วยและสัญญาณ

• กล้ามเนื้ออ่อนแรง
• มวลกล้ามเนื้อลดลง
• มาน
• ความผิดปกติของการรักษาบาดแผล
• ผมร่วง
• ลดน้ำหนัก
• ย่น
• ขอบตา
• กระดูกที่ยื่นออกมา (เช่นบนใบหน้า)

การวินิจฉัยและหลักสูตร

การขาดโปรตีนในประเทศแถบยุโรปเกิดขึ้นค่อนข้างน้อย หากสงสัยว่าขาดโปรตีนควรปรึกษาแพทย์เสมอ เราไม่แนะนำให้วินิจฉัยตนเอง

สาเหตุ: การขาดโปรตีนอาจเป็นผลมาจากการเจ็บป่วยที่รุนแรง แพทย์ที่เข้าร่วมสามารถวินิจฉัยได้โดยการตรวจเลือด การตรวจเพิ่มเติมจะใช้เพื่อตรวจสอบว่าผู้ป่วยอาจเป็นโรคอื่นที่อาจขัดขวางการดูดซึมโปรตีนหรือไม่

นี่อาจเป็นมะเร็งและความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารหรือโรคของต่อมไทรอยด์ หากไม่ได้รับการรักษาภาวะขาดโปรตีนร่างกายจะสลายการทำงานของร่างกายมากขึ้นเรื่อย ๆ เมื่อเวลาผ่านไป ในที่สุดก็มีการสลายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

ภาวะแทรกซ้อน

หากการขาดโปรตีนไม่ได้รับการรักษาในเวลาอันเหมาะสมภาวะแทรกซ้อนที่ร้ายแรงจะเกิดขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ประการแรกการขาดโปรตีนทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางสายตาเช่นขอบตาการเกิดริ้วรอยหรือผมร่วง ในระยะต่อมาของโรคกระดูกที่ยื่นออกมาและแก้มที่ยุบลงรวมถึงการเปลี่ยนแปลงของผิวหนังที่สังเกตได้จะปรากฏขึ้น

นอกจากนี้เมื่อมีอยู่เป็นเวลานานทำให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็วและมวลกล้ามเนื้อลดลง การขาดโปรตีนทำให้กล้ามเนื้ออ่อนแรงซึ่งเกี่ยวข้องกับการเคลื่อนไหวที่ จำกัด สิ่งนี้มักก่อให้เกิดความไม่พอใจโดยทั่วไปและบางครั้งอารมณ์แปรปรวนรุนแรงและความเจ็บป่วยทางจิต

อาการบวมน้ำและความผิดปกติในการรักษาบาดแผลอาจเกิดขึ้นได้ซึ่งจะนำไปสู่การอักเสบและการติดเชื้ออย่างรุนแรง หากไม่มีการรักษาล่าสุดการทำงานของร่างกายลดลงมากขึ้นเรื่อย ๆ สิ่งนี้นำไปสู่การล่มสลายของระบบไหลเวียนโลหิตอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้และทำให้ผู้ป่วยเสียชีวิตในที่สุด

หากมีการจ่ายโปรตีนให้กับสิ่งมีชีวิตมากเกินไปเร็วเกินไปในระหว่างการรักษาอาจทำให้เกิดความเสียหายต่อไตอย่างรุนแรงและทำให้ร่างกายเป็นกรดมากเกินไป นอกจากนี้ยังมีความเสี่ยงต่อการแพ้และการแพ้ เนื่องจากความรุนแรงของภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นควรปรึกษาแพทย์ทันทีหากสงสัยว่าขาดโปรตีน

คุณควรไปหาหมอเมื่อไหร่?

ก่อนที่ใคร ๆ จะพูดถึงการขาดโปรตีนต้องถามคำถามก่อนว่าคนเราต้องการโปรตีนมากแค่ไหน? ความคิดเห็นแบ่งออกเป็นคำถามนี้เพียงอย่างเดียว ถูกต้องเพราะจำนวนเงินที่แท้จริงขึ้นอยู่กับปัจจัยมากมาย ไม่ว่าจะเป็นขนาดอายุเพศหรือสถานการณ์ภายนอกกิจกรรมทางกายและอื่น ๆ อีกมากมาย

หากมีข้อบกพร่องมักจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนและค่อนข้างง่ายที่จะระบุ สิ่งนี้สามารถระบุได้เช่นกล้ามเนื้ออ่อนแรง หากร่างกายได้รับโปรตีนน้อยเกินไปจากการรับประทานอาหารจะต้องสลายมวลที่มีอยู่ในกรณีนี้กล้ามเนื้อเพื่อให้แน่ใจว่ามีความเป็นอยู่ที่ดี

ผมแห้งและเปราะอาจเป็นผลมาจากโปรตีนน้อยเกินไป เล็บมีพฤติกรรมคล้ายกันมากในเรื่องนี้ ปฏิกิริยาลูกโซ่ที่เกิดจากการสลายตัวของกล้ามเนื้ออาจเป็นสัญญาณของความเหนื่อยล้าและระบบภูมิคุ้มกันที่อ่อนแอซึ่งจะค่อยๆสังเกตเห็นได้ชัดเจน

หากคุณมีอาการเหล่านี้คุณควรปรึกษาแพทย์ประจำครอบครัวของคุณอย่างแน่นอน ปกติเขาจะรู้ว่าต้องทำอะไร ถ้าไม่ก็จะไกล่เกลี่ย

แพทย์และนักบำบัดในพื้นที่ของคุณ

การบำบัดและบำบัด

การรักษาภาวะขาดโปรตีนขึ้นอยู่กับสาเหตุเสมอ หากมีการรับประทานอาหารที่ไม่เพียงพอจะต้องมีการบริโภคโปรตีนที่เพียงพอในอนาคต อย่างไรก็ตามควรทำอย่างช้าๆและอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์

เหตุผล: ควรหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนจากการบริโภคโปรตีนมากเกินไป ควรกินหลาย ๆ เสิร์ฟตลอดทั้งวัน ผู้ที่เคยรับประทานอาหารมังสวิรัติมาก่อนควรมีปลาไข่นมและเนื้อไม่ติดมันในเมนูของพวกเขาแล้ว หากโรคบางชนิดมีส่วนทำให้ขาดโปรตีนสิ่งสำคัญคือต้องรักษาโรคนี้ จนกว่าการรักษาจะหายหรือหากไม่สามารถทำได้จำเป็นต้องให้โปรตีนที่เพิ่มขึ้นผ่านทางอาหาร

หากการขาดโปรตีนยังคงมีอยู่เป็นระยะเวลานานอาจทำให้การทำงานที่สำคัญทั้งหมดในร่างกายล้มเหลวได้ หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษาการขาดโปรตีนจะนำไปสู่ความตาย เนื่องจากความรู้สึกหิวลดลงตามอายุคุณควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับผู้สูงอายุ บรรยากาศที่เป็นมิตรและ บริษัท ที่ดีสามารถช่วยได้

Outlook และการคาดการณ์

การพยากรณ์โรคของการขาดโปรตีนเป็นสิ่งที่ดี ด้วยการดูแลทางการแพทย์ที่เพียงพอหรือการเปลี่ยนอาหารผู้ที่ได้รับผลกระทบจากการขาดโปรตีนโดยปกติจะมีโอกาสหายขาดได้ภายในสองสามสัปดาห์หรือหลายเดือน หากความต้องการโปรตีนที่จำเป็นได้รับการปรับสมดุลและคงไว้เป็นระยะเวลานานอาการต่างๆจะบรรเทาลงและการขาดจะหายไป

ในหลาย ๆ กรณีการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และสมดุลเพียงพอที่จะทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้น หากการขาดไม่เด่นชัดมากและไม่มีโรคอื่น ๆ การรักษาด้วยยาก็ไม่จำเป็นอย่างยิ่ง การเปลี่ยนแปลงอาหารเพียงพอแล้ว แม้จะมีการพยากรณ์โรคที่ดี แต่การกำเริบของโรคสามารถเกิดขึ้นได้ตลอดเวลา ดังนั้นขอแนะนำให้ตรวจสอบเป็นประจำ

ในกรณีของโรคที่เป็นอยู่หรือการรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพมีสินค้าที่ไม่เพียงพอ หากไม่มีโปรตีนเพียงพอในระยะยาวพร้อมกับข้อร้องเรียนจำนวนมากจะมีการสลายตัวทางกายภาพ

ดังนั้นการดำเนินการอย่างทันท่วงทีคือการช่วยชีวิตสำหรับโรคของระบบทางเดินอาหารความบกพร่องทางพันธุกรรมโรคต่อมไทรอยด์และมะเร็งหรือการรับประทานอาหารมังสวิรัติเพื่อการพยากรณ์โรคที่ดี ทันทีที่สัญญาณแรกของการขาดโปรตีนเช่นน้ำหนักลดผมร่วงหรือมีริ้วรอยผิดปกติควรตรวจนับเม็ดเลือดเพื่อดูภาพรวมของสารอาหารที่ขาดหายไปในเลือด

คุณสามารถหายาของคุณได้ที่นี่

➔ยารักษากล้ามเนื้ออ่อนแรง

การป้องกัน

การขาดโปรตีนสามารถป้องกันได้ดีโดยการรับประทานอาหาร ควรพิจารณาการผสมผสานระหว่างโปรตีนจากสัตว์และพืช ดังนั้นโยเกิร์ตสามารถทานกับถั่วและเนื้อสัตว์กับถั่วได้ อาหารที่เหมาะสมเช่นมันฝรั่งกับควาร์กและพืชตระกูลถั่วทุกชนิด จากนั้นมาเนื้อไม่ติดมันและปลา เป็นที่ทราบกันดีว่าการผลิตกรดในกระเพาะอาหารจะลดลงหลังจากอายุ 40 ปี สิ่งนี้สามารถส่งเสริมการขาดโปรตีนได้ การทานโปรตีนเข้มข้นจะมีประโยชน์ที่นี่

คุณสามารถทำเองได้

การขาดโปรตีนอย่างรุนแรงนั้นหายากมากในประเทศอุตสาหกรรมตะวันตก อย่างไรก็ตามการขาดนี้อาจเกิดขึ้นได้ภายใต้เงื่อนไขบางประการ ผู้ที่สงสัยว่าอาจเป็นโรคนี้ควรไปพบแพทย์อย่างแน่นอน จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องละเว้นจากการวินิจฉัยตนเองและการรักษาด้วยตนเองอย่างบริสุทธิ์ ในกรณีที่เลวร้ายที่สุดการขาดโปรตีนที่ไม่ได้รับการรักษาหรือปฏิบัติอย่างไม่ถูกต้องอาจทำให้เสียชีวิตได้

ผู้ที่ได้รับผลกระทบควรขอคำชี้แจงจากแพทย์เกี่ยวกับสาเหตุก่อน หากการขาดโปรตีนเกิดจากโรคประจำตัวผู้ที่ได้รับผลกระทบสามารถช่วยรักษาได้ ตัวอย่างเช่นการทำลายตับอย่างรุนแรงอาจส่งผลให้อวัยวะนั้นไม่สามารถผลิตโปรตีนได้เพียงพออีกต่อไป ความเสียหายของตับดังกล่าวอาจเกิดจากการดื่มแอลกอฮอล์หรือยาอย่างต่อเนื่อง ในกรณีนี้ผู้ที่ได้รับผลกระทบควรเข้ารับการบำบัดการติดยาทันทีและเริ่มการบำบัดเพื่อหลีกเลี่ยงการกำเริบของการติดยา

หากได้รับคำชี้แจงจากแพทย์เป็นที่ชัดเจนว่าเป็นอาการขาดอาหารผู้ที่ได้รับผลกระทบควรขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญ แนะนำให้ทำจิตบำบัดสำหรับโรคการกิน หากการขาดโปรตีนสามารถตรวจสอบย้อนกลับไปสู่การรับประทานอาหารเพียงด้านเดียวผู้ป่วยสามารถขอคำแนะนำจากนักนิเวศน์วิทยาและจัดทำแผนโภชนาการตามความต้องการของเขาซึ่งจะช่วยให้มั่นใจได้ว่ามีโปรตีนเพียงพอ